고구마 수확시기 (중부지방, 자색, 남부지방, 줄기) 고구마 품종별/지역별 수확 시기 가이드 🍠🍂가을의 대표 작물, 고구마! 직접 심고 키운 고구마를 수확하는 기쁨은 남다르죠.하지만 언제 수확해야 가장 맛있는 고구마를 얻을 수 있을지 고민되시나요?이 가이드를 통해 고구마 수확 시기를 결정하는 중요한 요소들을 알려드릴게요.품종, 재배 지역, 심는 시기 등 다양한 요소를 고려해야 합니다.1. 고구마 수확 시기 결정의 기본 원칙 ⏱️고구마의 수확 적기는 심은 후 120일 ~ 150일 사이입니다.하지만 이는 일반적인 기준이며, 기온과 날씨, 그리고 품종에 따라 달라질 수 있습니다.가장 중요한 것은 서리가 내리기 전에 수확을 마치는 것입니다.고구마는 냉해에 매우 약해서 서리를 맞으면 썩기 시작하기 때문이죠.2..