초석잠 효능 먹는 방법 뇌 건강의 파수꾼, 초석잠 효능과 똑똑하게 먹는 방법 완벽 가이드!누에고치나 골뱅이를 닮은 독특한 생김새 때문에 처음 보면 호기심을 자극하는 식물이 있습니다. 바로 '석잠풀'의 뿌리줄기인 **초석잠**인데요. 겉모습과는 달리 우리 몸, 특히 뇌 건강에 놀라운 효능을 지닌 슈퍼푸드로 알려져 최근 큰 주목을 받고 있습니다. 오늘은 초석잠이 왜 뇌 건강의 파수꾼이라 불리는지 그 효능부터, 맛있고 건강하게 섭취할 수 있는 다양한 방법까지 자세히 알아보겠습니다.---초석잠이란 무엇인가요?초석잠(Stachys affinis)은 꿀풀과에 속하는 여러해살이풀인 석잠풀의 뿌리줄기로, 땅속에서 자라며 누에나 번데기, 혹은 골뱅이를 닮은 독특한 모양을 가지고 있습니다. 한자로 '누에 잠(蠶)' 자를 ..
